【大成报记者杜忠聪/台南报导】使用电磁炉烹煮相当方便，除了可以在家烧开水泡茶待客、厨房煎煮炒炸外，也成为自助小火锅店普遍使用的电器，由于电磁炉属耗电量高的电器，消费者须正确地使用，才不会引起触电、火灾等事故。
经济部标准检验局台南分局分局长蔡孟礽表示：电磁炉为公告应施检验商品，依商品检验法规定须经检验合格，在商品本体贴附“商品安全标章”，才可在市场上陈列销售，消费者在选购及使用可参考下列注意事项：
1.选购时应检视外包装盒之厂商名称、地址、电器规格（如：额定电压、消耗功率）及型号等各项标示是否清楚。
2.确认包装盒内是否附有使用说明书及保证书，并确实依说明书内容使用，尤应注意说明书所列之警告、注意事项。
3.电磁炉消耗电量大，最好使用专用电源插座，建议不要使用延长线，以避免延长线过载发生火灾危害。
4.请依照家里使用之料理锅具挑选适合的电磁炉。
5.使用环境须注意通风排热的问题，避免吸气及排气孔被堵塞，尤其电磁炉的背面及侧面与墙壁之间保持适当距离以利散热，避免散热不良增加电器危害风险。
6.应水平放置使用防止倾倒危险，更不要放置于电暖器或煤气炉等高温物体的周边使用，高温会使电器发生异常或引发火灾。
7.使用时，电磁炉炉面上不要放置小刀、餐刀、肉叉、汤匙、瓶盖之类的铁磁性物件，也不要将手表、信用卡、金融卡及软盘等物品靠近电磁炉，以免被消磁而无法使用；另音响、电视机、录放影机等影音产品亦应避免靠近电磁炉，以免受到干扰。
8.平时保养与清洁，请依照使用说明书建议之清洁方式，避免破坏电磁炉的表面。
9.随时注意电器状况，若有故障现象发生，应将电器送至厂商指定之维修站维修，切勿自行更换零件或拆解修理。
若有相关问题，请洽标准检验局台南分局第一课，电话：06-2264101转210或请上标准检验局网站http://www.bsmi.gov.tw查询。

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